Органический натуральный кокосовый нектар Cocugar

Кокосовый нектар Cocugar — биологически чистый кокосовый нектар (сгущенная паста), производится из сока соцветий кокосовой пальмы, выращенных на органических плантациях в Таиланде, цветки которых имеют особый изысканный аромат. В отличие от коричневого тростникового, кокосовый нектар содержит в два раза больше железа, в четыре раза больше магния, в десять раз больше цинка; отличается высоким содержанием глутаминовой аминокислоты и микроэлементов. Гликемический индекс = 35, считается достаточно низким.

Кокосовый нектар Cocugar в виде пасты может быть использован в чистом виде как десерт, сладость (ложечкой из баночки), можно намазать на хлебец или тост и завтрак готов, а так же как заменитель обычного сахара в приготовлении пищи, придает блюдам особый аромат и вкус, великолепен для печенья и кексов; если необходим кокосовый сироп, то можно просто немного нагреть кокосовую пасту до жидкого состояния. Паста имеет приятный вкус и текстуру и может послужить заменой меда или карамели при приготовлении десертов. Часто кокосовый сахар путают с пальмовым сахаром, но это заблуждение: пальмовый сахар добывают из мужских соцветий сахарной пальмы, в то время как кокосовый сахар получают путем сбора сока из соцветий кокоса и последующего его уваривания до определенной консистенции (это может быть сироп, нектар, сахар).

Для того чтобы лучше сохранить готовый продукт, кокосовый нектар Cocugar сверху покрыт природным воском, что помогает сохранить его продолжительное время без использования консервантов. Учитывая, что Cocugar - природный натуральный продукт, допустимо расслаивание и фрагментарное изменение цвета, без потери вкусовых и питательных качеств; для придания однородности достаточно перемешать продукт перед использованием.

Органический натуральный кокосовый нектар Cocugar — 100% натуральный, 100% веганский продукт, без химикатов, ГМО, глютена, красителей, ароматизаторов и консервантов.