Кокосовый молочный напиток Cocoyoyo обогощенный кальцием

Кокосовый молочный напиток от вьетнамского бренда Cocoyoyo сочетает в себе свежую кокосовую воду и молоко молодых кокосовых орехов. В состав продукта входит большой процент протеинов, растительных жиров и макроэлементов, необходимых для нормальной работы здорового организма. Соединение этих ингредиентов обогатило напиток белком и кальцием, незначительно повысив энергетическую ценность.

Кальций, содержание которого в кокосовом молоке Cocoyoyo более 9,0%, благотворно влияет на работу нервной системы, участвует в обменных процессах, ускоряет метаболизм, сжигает жир. Вместе с калием и натрием он укрепляет иммунитет, нормализует работу желудка и всей пищеварительной системы. Повышенное содержание белка в продукте является «строительным» материалом организма, позволяет поддерживать клетки в тонусе.

Комбинация кокосовой воды и молока эффективна для утоления жажды, успешно используется в кулинарии. Тонкая нотка сладости в напитке, сливочно-ореховый вкус и бархатная текстура украсят собой любое блюдо. Во многих азиатских кухнях кокосовую воду и кокосовое молоко используют как компонент для супов, соусов и подлив, и особенно при приготовлении острых блюд – для сглаживания жгучести и придания угощениям особого сливочного вкуса.

Напиток станет достойной альтернативой животному молоку, в нем не содержатся лактоза, глютен, холестерин. Этот продукт очень востребован в рационе вегетарианцев, веганов, сторонников ЗОЖ, а также у людей с непереносимостью лактозы (гиполактазией).

Полезные свойства кокосового молочного напитка Cocoyoyo

• В кокосовых воде и молоке, кроме многих витаминов и минералов, содержатся ферменты, которые способствуют правильному пищеварению.
• В составе кокосовой воды присутствуют уникальные вещества – цитокины, которые замедляют старение, выводят из организма канцерогены и препятствуют образованию сгустков в кровеносных сосудах.
• Мякоть кокоса богата клетчаткой, что делает плод полезным для работы кишечника, предотвращения гипергликемии, снижения артериального давления, обеспечения сытости, а также для укрепления иммунитета.
• В орехе содержатся монолаурин и как минимум три жирных кислоты (каприловая, каприновая, лауриновая), которые обладают противовирусными и антибактериальными свойствами. Кроме того, жирные кислоты помогают контролировать уровень дрожжей, предотвращая кандидоз.