Густые сливки от тайского производителя AROY-D из мякоти кокосового ореха являются прекрасным заменителем сливок из коровьего молока. Не вызывают аллергических реакций, прекрасно сочетаются с кофе и чаем.
Кокосовые сливки придают блюдам неповторимый вкус кокоса. В них содержится больше кокосового экстракта, чем в кокосовом молоке. Они имеют густую кремовую консистенцию и идеальны для приготовления разнообразных десертов, каш, смузи, выпечки, мороженного, напитков и коктейлей. Также они обладают свойством смягчать остроту перца, поэтому на их основе делают знаменитые тайские карри-супы.
Кокосовые сливки AROY-D — идеальный продукт питания для веганов, людей с непереносимостью молочного белка, а также для соблюдающих пост. Кокосовые сливки можно применять для приготовления всевозможных блюд, заменяя им обычное молоко, сметану и сливки, разведя водой до нужной консистенции, а во время поста их можно добавлять в каши и соусы для овощных блюд с целью повышения их витаминной и питательной ценности.
Кроме гастрономических качеств, кокосовые сливки AROY-D обладают полезными свойствами для здоровья организма. Этот нежный по вкусу продукт содержит в себе витамины группы РР и В, железо, достаточное количество аскорбиновой кислоты. Их применяют против депрессивных состояний, разнообразных расстройств. Кокосовые сливки восстанавливают мышечный корсет, стимулируют выработку энергии и создают антимикробный барьер, который защищает организм от инфекций. Регулярное употребление кокоса снижает риск развития заболевания сердца, сосудов и онкологических патологий более чем на 15%. Защитные свойства продукта вызваны составом: жирные кислоты влияют не только на внешнюю красоту человека, но и на внутреннее здоровье.
Кокосовые сливки способны нормализовать кровоток, улучшить качество крови, даже снизить уровень холестерина, а также предотвратить прогрессирование атеросклероза. Жиры, которые в них содержатся, улучшают обменные процессы и хорошо стимулируют регенерацию тканей.
Количество в коробке, шт. | 12 |
Объём | 1 l |
Основные | |
Тип | сливки |
Содержание кокосовой мякоти | 70% |
Жирность | 20-22% |
Состав | Переработанная мякоть кокосового ореха, вода |
Пищевая и энергетическая ценность | |
Расчет | на 100 г |
Белки | 1,6 г |
Жиры | 21 г |
Углеводы | 4,8 г |
Ккал | 215 |
кДж | 886 |
Дополнительно | |
Способ применения | Перед употреблением взболтать. После вскрытия хранить не более 2 дней в холодильнике. Чтобы восстановить оригинальную текстуру после охлаждения, поместить банку с продуктом в емкость с горячей водой на 5-10 минут и перемешать. |
Условия хранения | Хранить при температуре от +2°С до +30°C |
Срок хранения | 17 месяцев |
Противопоказания | Индивидуальная непереносимость |
О производителе | |
Бренд | AROY-D |
Оригинальное название | Coconut cream 100% AROY-D |
Производитель | Thai Agri Foods Public Company Limited |
Страна | Таиланд |