Кокос - орех жизни

Родом кокос походит из тропических мест, для жителей которых он непросто плод пальмовых деревьев, а средство для существования. Например, индонезийцы говорят: ‹‹Количество дней в году совпадает с количеством применения кокоса››, а жители Филиппин считают, что тот, кто посадил пальму, имеет еду, пищу, одежду, кров и даже наследство.

Кулинарные свойства

Кокос, как плод, употребляют в пищу в любом виде и в разных блюдах. Многие диеты имеют в рецепте кокосовое масло, которое не задерживается в организме, а сразу преобразуются в энергию. Большинство спортсменов придерживается рациона, в котором присутствует этот, на противоречивый взгляд, калорийный продукт.

Из кокоса получают молоко, масло и воду. Последнее имеет вид прозрачной жидкости в зеленом орехе и используется в приготовлении соков, прохладительных напитков.

Масло из кокоса добывают следующим образом: смелый орех раскалывают и сушат на солнце. После сушки ядро отделяют от скорлупы и именно из копры (ядра) получают натуральное масло.

Жители тропиков путем отжима смеси обычной воды и кокосовой мякоти получают молоко, которое придаёт супам, тесту и соусам густоты, а также аромата.

Лечебные свойства

Что только не лечат этим чудодейственным орехом! Оказывается, кокосом можно лечить болезни, причины которых кроются в вирусах, дрожжах, грибах и бактериях. Убивает он и таких паразитов, как вши и глисты.

Но кокос не только ‹‹хирург››, он способствует улучшению и восстановлению многих функций в организме. Например, растворяя камни в почках, орех пальм предотвращает заболевания почек, а укрепляя иммунную систему, кокос действует положительно на весь организм.

Косметические свойства

Ранее говорилось, что в состав кокоса входит мякоть, на основе которой готовят различные успокаивающие маски. Во многие лосьоны и тоники добавляют кокосовое молочко, которое освежает кожу, придает ей упругости и силы. К тому же, оно помогает при угревой сыпи и аллергическом высыпании.

Такие косметические средства, как гели для душа, крема для рук, шампуни на основе кокосового масла считаются самими эффективными. Врачи-косметологи признают, что масло кокоса творит чудеса с кожей, увлажняет, разглаживает, питает и смягчает проблемные участки.

О кокосе можно говорить много, так как он жизненно необходим для всех слоев общества. Те, кто хоть один раз соприкасались с ним, согласятся, что он, как говорят некоторые, подарок «с неба».

Прайс-каталог ( PDF, 1,51 Мб)